Usar um cartão de refeições pode prevenir efetivamente a ocorrência de "refeições de aproveitamento".

Usar um cartão de refeições pode prevenir efetivamente a ocorrência de "refeições de aproveitamento".

Recentemente, surgiu a notícia de que uma certa universidade parou de usar e vender tickets de refeição. A escola agora fornece cartões de refeição para professores e alunos para que os alunos passem seus cartões para as refeições. Quem não tem cartão de refeição não pode jantar, eliminando efetivamente o fenômeno das "refeições que se aproveitam".

Embora atualmente apenas a cafeteria principal esteja fechada ao público, essa mudança foi bem recebida por professores, estudantes e até funcionários da cafeteria da Universidade Jiao Tong de Xangai. O repórter entrevistou alguns professores e alunos que jantavam na cafeteria principal. Um estudante, Wang, disse ao repórter: "Comer aqui hoje claramente melhorou muito. Primeiro, não há mais uma fila longa para as refeições, o que economiza muito tempo." Em segundo lugar, o ambiente geral da cafeteria melhorou bastante, com menos funcionários sociais diversos. "Um professor, Sr. Liu, comentou: "No passado, muitas pessoas entravam e saíam da cafeteria, e coisas como deixar cair coisas eram comuns. Agora, pelo menos o nível de segurança na grande cafeteria diminuiu muito, e está muito melhor." ”

Enquanto isso, o repórter entrevistou vários funcionários da cafeteria. Um funcionário que limpava as bandejas disse: "Hoje é um dia fora da janela fechada, então a carga de trabalho não diminuiu significativamente, mas à medida que esse período de transição termina, a carga pode diminuir." Um garçom da cafeteria também disse a repórteres: "A partir de hoje, estamos fechados ao público, então a quantidade de comida que preparamos diminuiu visivelmente. Afinal, no passado, ao lidar com pessoas de fora, fazíamos menos comida porque nos preocupávamos que os alunos que chegassem depois não tivessem comida." Agora só aberto para professores e alunos, podemos estimar a quantidade, então o volume natural fica mais fácil de controlar. Antes, quando fazíamos demais e não conseguíamos vender, era desperdiçado, o que ajudava a evitar.

Durante entrevistas, soube-se que muitos professores e estudantes da Universidade Jiao Tong de Xangai já haviam informado à universidade que esperavam que a escola montasse uma cafeteria dedicada para uso exclusivo de estudantes e professores. Após deliberação, a escola decidiu abrir a cafeteria do campus Xuhui, que possui maior capacidade e melhores instalações, apenas para professores, alunos e funcionários que possuem cartões do campus, e não venderá mais vouchers de refeição no local. Em resposta, um funcionário da escola afirmou que a restrição para que não visitantes reúnam na cafeteria do campus de Xuhui não é uma medida temporária e será implementada a longo prazo.

No entanto, considerando as necessidades gastronômicas dos trabalhadores de colarinho branco na região, a Universidade Jiao Tong de Xangai manteve a terceira cafeteria e alguns andares de algumas cafeterias para continuar oferecendo serviços de buffet para pessoas de fora